Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault 14 % Alkohol korkprop
Mørk farve m/ lidt lilla skær, som antyder en ung vin. Blød duft af mørke bør m/ lidt syrlighed. Kraftig, frugtig smag med god fylde og balance, som slutte tilpas tør. Eftersmagen hænger ved på tungen med en dejlig bærsmag m/ antydning af krydderi / peber. Serveres til vildt, dansk julemad, grillet kød og ost. BØR DEKANTERES.
INFO: En meget ung og forførende sag - masser af frugt og en del syre, som kan dekanteres/ iltes væk. Ved denne fremgangsmåde har vinen stadig et let bid og "sidder lige i skabet" til de anbefalede retter. Skulle du komme til at købe et par ekstra kasser ekstra - så lad dem ligge i kælderen i 3 - 5 år - så skal du bare se løjer. Vinen vil nemlig vinde med lagring - men kan sagtens drikkes nu. Flot vin i en god kvalitet til en absolut betalelig pris !
